Superalimentos para imunidade | vivo 1

Superalimentos para imunidade | vivo

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À medida que vasculhamos nossas despensas em busca de um herói para ajudar a criar refeições saudáveis ​​e estimulantes do sistema imunológico, também esperamos algo satisfatório e saboroso. Existem alimentos por aí que marcam todas as caixas? Sim! Felizmente, os superalimentos podem satisfazer nossas necessidades e nossos desejos.

O que torna um alimento “super”? O termo “superalimento” descreve um alimento, geralmente à base de plantas, que oferece benefícios máximos à saúde e calorias limitadase são embalados com antioxidantes, vitaminas e minerais. Eles ajudam a dar aos nossos cafés da manhã, almoços, jantares e lanches que ofereçam um extra de saúde, especialmente para o nosso sistema imunológico. Aqui estão nove dos muitos superalimentos que podem ajudar a manter nossos sistemas saudável e inteiro.

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1. Açaí

Açaí (pronuncia-se ah-suspiro-ee) é uma fruta parecida com uva originária das florestas tropicais da América do Sul. Com sua cor púrpura profunda, essas pequenas frutas mágicas são ricas em antioxidantes e fibras saudáveis. Seus efeitos anti-inflamatórios também podem ajudar a apoiar a função cognitiva. Eles vão fabulosamente com uma tigela de sua granola da manhã.

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2. Sabugueiro

Não podemos ter o suficiente dessas bagas escuras e azedas. Embalados com vitamina C, fibra e antioxidantes, eles demonstram ajudar a estimular o sistema imunológico e combater a inflamação. Elderberries são mais comumente consumidos como xarope, mas você também pode encontrá-los em chás, gomas, pastilhas ou comprimidos.

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3. Goji

Residentes da Ásia usam esses amiguinhos brilhantes há mais de 2.000 anos como ervas medicinais e suplementos alimentares, e não é surpresa o porquê. Goji as bagas são ricas em antioxidantes, especialmente zeaxantina, e as vitaminas A e C, todas com benefícios significativos para a saúde ocular. Eles são incríveis amigos do sistema imunológico que também podem ter algum benefício para quem tem depressão ou ansiedade.

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4. Moringa

Moringa, uma planta nativa da Índia, é uma superestrela dos superalimentos graças à sua grande lista de compostos saudáveis. Contendo vitaminas A, B2, B6 e C; potássio; ferro; e magnésio, este suplemento pode ajudar a apoiar a saúde do fígado, rim, coração e sistema imunológico. Geralmente está disponível como um pó e pode ser facilmente adicionado a smoothies, tigelas de café da manhã, panificação e muito mais.

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5. Spirulina

Spirulina o pó é uma cor azul esverdeado extraordinariamente brilhante, devido à sua fonte como um tipo de alga originária de lagos alcalinos ricos em minerais, geralmente perto de vulcões. Devido às suas altas quantidades de proteínas, ferro e vitaminas, é um suplemento exclusivo, mas extremamente benéfico, para adicionar aos seus smoothies para um impulso imunológico saudável e colorido.

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6. Camu Camu

Originário de um arbusto nas florestas tropicais da Amazônia, camu camu é um herói desconhecido na luta contra infecções virais, incluindo resfriados, e também pode ter benefícios para a saúde ocular. Com sua alta concentração de vitamina C, antioxidantes, proteínas e ácidos graxos, esta fruta tipo cereja está disponível na forma de suco, pó ou cápsula.

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7. Azeite Extra Virgem

Quem não ama o cheiro de cebola e alho fritando azeite? Um ingrediente básico para deliciosos molhos para salada e alimentos italianos, o azeite está amplamente disponível e é uma parte essencial da dieta mediterrânea. Seu alto teor de ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes tornam este óleo benéfico para a prevenção de doenças cardíacas, câncer de mama e diabetes tipo 2.

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8. Chia

Chia as sementes são estrelas nutricionais em embalagens minúsculas. Você pode encontrá-los a granel ou embalados em cereais, pães, bolachas e barras nutricionais. Graças às altas quantidades de ácidos graxos ômega-3, fibras, proteínas e antioxidantes, é essencial para a sua despensa de superalimentos.

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9. Açafrão

Açafrão adiciona cor e sabor a qualquer prateleira de especiarias, mas devido ao seu conteúdo de polifenol de curcumina, também pode atuar como um auxílio na inflamação, febre do feno e até ansiedade. É um ingrediente extremamente adaptável para apimentar seus assados, caril ou molhos para salada.

Precisa de alguns conselhos sobre como implementar esses superalimentos fantásticos no seu próximo plano de refeições? Nossa seção de receitas tem uma variedade de guias sobre como tirar o máximo proveito dos sabores e benefícios dos superalimentos. Sua saúde e seu paladar agradecerão!

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