Quando fazer dieta não funciona 1

Quando fazer dieta não funciona

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Quando fazer dieta não funciona 2

A qualquer momento, mais de um terço dos americanos estão em uma dieta específica, com a perda de peso como principal motivo. A maioria ficará decepcionada, porque mesmo quando bem-sucedida, a perda de peso é freqüentemente recuperada em poucos meses.

Embora a maioria das dietas para perda de peso possa ajudá-lo a perder peso, elas podem não ter êxito a longo prazo por vários motivos. Algumas pessoas não seguem suas dietas com cuidado e não perdem muito peso desde o início. Outros podem abandonar a dieta completamente depois de um tempo, porque é muito restritivo ou os alimentos não são atraentes. Alguns podem praticar menos atividade física, pois consomem menos calorias. Mas quem nunca ouviu falar de alguém fazendo tudo certo e ainda perdendo peso mínimo ou recuperando o peso perdido ao longo do tempo? Talvez esse alguém seja você.

Mesmo quando os estudos confinam os sujeitos do estudo a um ambiente de pesquisa – com calorias, tipos de alimentos e atividade física cuidadosamente controlados, e com aconselhamento, ensino e monitoramento intensivos – o peso perdido e outros benefícios à saúde (como melhora do colesterol e redução de sangue) pressão) tendem a desaparecer logo após o término do estudo.

Você não pode escolher a dieta certa, se nenhum deles funcionar

Segundo um novo estudo, dietas populares simplesmente não funcionam para a grande maioria das pessoas. Ou, mais precisamente, eles são modestamente eficazes por um tempo, mas depois de um ano ou mais os benefícios desaparecem.

Em uma grande revisão sistemática e metanálise, publicada recentemente na revista médica O BMJ, os pesquisadores analisaram 121 estudos que incluíram quase 22.000 adultos com sobrepeso ou obesidade que seguiram uma das 14 dietas populares, incluindo a dieta de Atkins, Vigilantes do Peso, Jenny Craig, DASH e a dieta mediterrânea, por uma média de seis meses. As dietas foram agrupadas em uma das três categorias: baixo carboidrato, baixo teor de gordura e moderado macronutriente (as dietas nesse grupo eram semelhantes às do grupo com baixo teor de gordura, mas com um pouco mais de gordura e um pouco menos de carboidrato). Perda de excesso de peso e medidas cardiovasculares (incluindo colesterol e pressão arterial) enquanto em uma dessas dietas foram comparadas com outras dietas ou dietas usuais (aquela em que a pessoa continuou a comer como costuma fazer).

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Enquanto as medidas de peso, pressão arterial e colesterol geralmente melhoravam na marca de seis meses, os resultados na marca de 12 meses eram decepcionantes, para dizer o mínimo.

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  • Enquanto dietas com pouco carboidrato e com pouca gordura resultaram em perda de peso de cerca de 10 libras em seis meses, a maior parte do peso perdido foi recuperada em um ano. As pessoas no grupo moderado de macronutrientes tendiam a perder menos peso do que as que seguem as outras dietas.
  • Os resultados da pressão arterial e do colesterol melhoraram modestamente aos seis meses, mas geralmente retornavam ao ponto em que começaram depois de um ano. Uma exceção foi observada: níveis reduzidos de colesterol LDL (“ruim”) enquanto a dieta mediterrânea persistia em um ano.
  • Não houve grandes diferenças em outros benefícios à saúde entre os vários programas de dieta.

Nem tudo está perdido

Com base neste novo relatório, você pode se sentir tentado a vomitar e desistir completamente de dietas para perda de peso. Mas há outra maneira de olhar para isso: provavelmente importa menos qual plano você escolhe (seja com pouco carboidrato, com pouca gordura ou algo no meio) do que com o que você segue.

A duração média dos estudos incluídos nesta análise foi de seis meses. E se eles durassem 12 meses, dois anos ou uma vida inteira? O benefício provavelmente teria sido maior e mais duradouro. O truque é escolher uma dieta com os alimentos que você realmente gosta, para que não seja tão difícil ficar com ela.

Além disso, existem fatores diferente de dieta isso pode ter um grande impacto no peso. Por exemplo, atividades físicas diárias, exercícios regulares e sono são importantes para ajudar a manter um peso saudável.

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Em vez de seguir uma dieta altamente restritiva ou nomeada, apoio a dieta mediterrânea. Está entre os melhores estudados, apresenta bom desempenho em comparação com outras dietas (como nesta análise) e foi a única dieta nessa análise a ter efeitos duradouros nos níveis de colesterol LDL.

A linha inferior

Perder peso não é fácil. Se você está lutando com seu peso, converse com seu médico, nutricionista e talvez um técnico de saúde. Revise este estudo com eles e, juntos, decida quais são as mudanças na dieta e no estilo de vida que mais lhe agrada. Então fique com eles. Lembre-se de que é mais provável que você se atenha às mudanças de estilo de vida que realmente gosta.

A publicação Quando a dieta não funciona apareceu primeiro no Harvard Health Blog.

*As fotos exibidas neste post pertencem ao post www.health.harvard.edu

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