Os benefícios de saúde da canela

Os benefícios de saúde da canela

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A canela é usada desde os tempos medievais por seus inúmeros benefícios.
Os benefícios de saúde da canela 1 Era muito apreciada nos tempos antigos e até era usada para embalsamar múmias no Egito antigo. A canela vem do interior da casca de árvores tropicais das quais é descascada. Pode ser usado como paus, pó (feito de moer paus de canela), óleo e extratos.

Existem dois tipos principais de canela.

Canela de Ceilão, que é nativa do Sri Lanka e é mais cara. É geralmente referido como "canela verdadeira". Cassia canela, um tipo mais barato que é amplamente utilizado.

Canela tem inúmeros benefícios.

Poderoso Antioxidante

A canela atua como um poderoso antioxidante. Verificou-se que ele contém um teor antioxidante mais alto do que muitas ervas e especiarias famosas por seu efeito saudável. Os antioxidantes combatem o estresse oxidativo no organismo causado pelos radicais livres. Isso retarda o processo de envelhecimento e protege de doenças graves como o câncer.

Diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares

Canela melhora o nível de glicose no sangue e, portanto, pode ajudar com diabetes tipo 2. Também foi encontrado para reduzir os níveis de LDL (ruim) colesterol e triglicerídeos no sangue e, portanto, pode proteger contra doenças cardíacas.

Propriedades antifúngicas e antibacterianas

A canela possui potentes propriedades antifúngicas, como parar o crescimento excessivo de Candida Albicans no trato digestivo. Também aumenta a imunidade e, assim, o corpo pode combater ainda mais a candida no trato digestivo, na cavidade oral e na vagina.

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A canela também foi encontrada para impedir o crescimento de certos tipos de bactérias. As propriedades antibacterianas da canela fazem dele um enxaguatório bucal natural que pode garantir um hálito fresco. Ele mata as bactérias que vivem na boca e, portanto, pode tratar e prevenir cáries e feridas na boca.

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As propriedades anti-sépticas da canela podem ser usadas em caso de feridas. A adição de uma pequena quantidade de canela em pó a uma ferida pode matar bactérias, o que promove uma cicatrização mais rápida.

Saúde da pele

Foi provado que a canela promove a saúde da pele. Misturas de óleo de canela e azeite foram encontradas para melhorar as linhas finas. Além disso, misturas de canela e mel foram efetivamente usadas para condições como eczema e acne.

A adição de canela à dieta diária foi descoberta para melhorar a condição da pele. Elimina toxinas do corpo e, portanto, impede que obstruam os poros. O resultado é uma pele mais tonificada. O óleo de canela é uma ótima opção para massagem.

Conservante

A canela pode ser usada para preservar os alimentos devido às suas propriedades antimicrobianas e ao seu conteúdo de antioxidantes potentes. Pode ser empregado para preservar alimentos sem a necessidade de usar conservantes artificiais. Foi encontrado para impedir a descoloração das frutas.

Canela pode prevenir doenças neurodegenerativas

Observou-se que a canela tem um potencial promissor no caso de doenças neurodegenerativas, como a doença de Parkinson e a doença de Alzheimer. No caso da doença de Alzheimer, sabe-se que a canela contém dois compostos que impedem o acúmulo da proteína tau, que é a marca registrada da doença. Ele pode proteger o corpo da neurodegeneração, protegendo as células cerebrais contra mutações.

Canela tem muitos benefícios a longo prazo. Recomenda-se aumentar a ingestão diária desta erva ou tempero. Pode ser adicionado ao chá e café para consumo. Pode ser polvilhado sobre torradas e outros produtos cozidos. Pode ser usado para adoçar as bebidas em vez de açúcar e sem adicionar mais calorias à sua dieta.

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Além disso, existem cápsulas de canela que podem ser administradas por via oral. É altamente recomendável usar canela o máximo possível em nossas receitas. Também é aconselhável preparar misturas contendo canela para fins cosméticos.

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