Menu

Álcool e sua saúde: não é melhor que um pouco?

20 de setembro de 2018 - Saude
Álcool e sua saúde: não é melhor que um pouco?


É complicado.

Essa é a melhor maneira de descrever a relação entre álcool e saúde. Como já escrevi antes, vários estudos demonstraram benefícios para a saúde com quantidades menores de bebida. Mas se você beber muito álcool (especialmente em momentos inoportunos), pode haver danos significativos também. O modo como esses equilíbrios continuam sendo assunto de debate e controvérsia.

Embora seja fácil dizer "muito álcool é ruim para você" (e, em seguida, apontar a litania de danos causados ​​pelo álcool, como doenças do fígado e acidentes com veículos), é mais difícil responder a essas perguntas simples, mas importantes:

Estas são mais do que apenas questões interessantes para os pesquisadores estudarem. As respostas poderiam orientar recomendações de médicos, autoridades de saúde pública e formuladores de políticas em todo o mundo – e poderiam salvar milhões de vidas.

Mas até agora, as respostas variam dependendo do estudo. E talvez isso não seja tão surpreendente, uma vez que os métodos de estudo diferem amplamente. Por exemplo, a definição de “uma bebida” nos Estados Unidos é de 14 gramas de álcool, como encontrado em uma garrafa de 12 onças de cerveja, 5 onças de copo de vinho, ou copo de 1,5 onças de bebidas destiladas. Em outros países e em muitos estudos de pesquisa, uma definição diferente é usada.

Estudos recentes sobre álcool e saúde

Em junho de 2018, um estudo publicado na revista Medicina PLOS descobriram que entre os adultos mais velhos, a ingestão leve (na faixa de um a quatro drinques por semana) estava associada a um risco ligeiramente menor de morte em comparação com o consumo zero.

Em agosto de 2018, dois estudos maiores examinaram o impacto do álcool. O primeiro, publicado em The Lancetincluía apenas pessoas que bebiam pelo menos um pouco de álcool. Concluiu que as recomendações comuns sobre o consumo “moderado” (uma dose por dia ou menos para as mulheres e duas doses por dia ou menos para os homens) podem ser demais.

O segundo estudo, também publicado em The Lancet, foi ainda maior. Ele examinou dados de centenas de estudos e outras fontes (incluindo vendas de álcool, consumo de bebidas alcoólicas em casa e até mesmo estimativas de consumo turístico) em 195 localidades. E analisou o impacto geral na saúde relacionado ao consumo de álcool, incluindo morte e incapacidade devido a acidentes automobilísticos, doenças infecciosas, câncer e doenças cardiovasculares. Concluiu que a melhor opção para a saúde geral era não beber nada. É importante observar que a definição de “uma bebida” neste estudo foi de 10 gramas de álcool – que é 30% menor que uma bebida padrão nos EUA, mas 25% a mais que uma bebida padrão no Reino Unido.

Aqui estão mais detalhes sobre o que encontraram:

A partir disso, os autores do estudo concluíram que, embora a bebida leve possa ter um efeito protetor modesto para certas condições entre certas pessoas, "nossos resultados mostram que o nível mais seguro de bebida é nenhum".

Existe outra maneira de ver isso?

Quando olho para os dados do estudo, interpreto de forma diferente. É verdade que os dados não confirmam protetor efeito da luz bebendo. Mas os riscos para a saúde eram baixos e bastante semelhantes em níveis entre zero e um drinque por dia. Isso sugere que o consumo zero pode não ser necessariamente o melhor, ou melhor do que várias bebidas por semana. Além disso, este estudo (e outros semelhantes) é baseado em um grande número de pessoas, o que é útil para detectar tendências, mas pode ignorar fatores individuais importantes. Em outras palavras, algumas pessoas podem ser prejudicadas ou ajudadas mais pelo consumo de álcool do que outras.

O álcool zero é uma opção realista?

Vale a pena reconhecer que, independentemente de como você interpreta este estudo ou se os pesquisadores incentivam o "álcool zero" como a melhor opção de saúde, é muito improvável que os resultados levem a um consumo zero de álcool. Afinal, muitas pessoas estão mais do que dispostas a aceitar alguns riscos à saúde associados à bebida porque gostam de beber! O álcool pode estimular a interação social (é por isso que muitas vezes é chamado de "lubrificante social"), faz parte de muitas tradições religiosas e é uma fonte de diversão regular para milhões de pessoas. E o fato é que a maioria das pessoas “foge” com o consumo moderado de álcool sem sofrer grandes conseqüências para a saúde. Como um especialista disse ao ser entrevistado sobre este estudo: “Não há nível seguro de direção, mas os governos não recomendam que as pessoas evitem dirigir”.

Você deveria parar de beber?

Minha opinião sobre esses novos estudos é esta: se você não gosta de beber álcool, esta pesquisa mais recente não oferece nenhuma razão "medicinal" para começar. Mas, se você bebe de forma leve (e responsável) e não tem nenhum problema de saúde relacionado a ele, este estudo e outras pesquisas recentes são reconfortantes.

É claro que há boas razões para desencorajar o consumo excessivo de álcool, dirigir bêbado e outros problemas evitáveis ​​relacionados ao álcool. Mas o “consumo zero” é realmente onde deveríamos estar mirando? Eu não tenho tanta certeza. Eu acho que é muito mais complicado que isso.

Se a sua interpretação desta pesquisa for diferente, me avise!

Siga me no twitter @RobShmerling

O post Álcool e sua saúde: não é melhor que um pouco? apareceu em primeiro lugar no Harvard Health Blog.

Artigos que devem ser vistos também:

Dieta viver com saúde

Tratamento psicológico da obesidade

https://cscdesign.com.br/tentando-queimar-gordura-veja-como-saber-se-voce-deve-almocar-rapidamente-ou-tomar-cafe-da-manha/

Waning Vaccine Protection pode estar causando aumento na caxumba

https://halderramos.com.br/maneira-de-dormir-e-uma-arte-moribunda-na-medicina/

6 coisas simples que podem ajudar a diminuir a pressão arterial

https://ivonechagas.com.br/slim-down-diet/

https://roselybonfante.com.br/por-que-voce-tem-medo-de-fracassar-e-como-conquista-lo-passo-a-passo/

https://rosangelaegarcia.com.br/5-razoes-pelas-quais-eu-gosto-de-yoga-para-diabetes-e-minha-esteira-de-yoga-favorita/