A dieta realmente importa quando se trata de acne adulta?

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A dieta realmente importa quando se trata de acne adulta? 2

Quando eu era adolescente, o conselho que recebi sobre acne era claro e consistente:

  • Evite alimentos oleosos e chocolate, porque eles desencadeiam erupções e pioram a acne existente
  • Lave o rosto com frequência
  • Experimente um remédio tópico de venda livre, como aqueles que contêm peróxido de benzoíla (Clearasil) ou ácido salicílico (Stridex).

Quando cheguei à faculdade de medicina, a mensagem havia mudado. Aprendi que a conexão dieta-acne era considerada um mito e que o que comemos pouco tem a ver com melhorar ou piorar a acne.

Mas um novo estudo mais uma vez virou a mesa. Isso sugere que a dieta pode contribuir para a acne – pelo menos em adultos.

Por que a acne se desenvolve?

Para muitos – inclusive eu – pensar em acne na adolescência é um exercício doloroso. Mas vale a pena entender por que a acne se desenvolve em primeiro lugar.

Acredita-se que a acne se desenvolva devido a uma combinação de fatores: a produção de muito óleo na pele, poros obstruídos, bactérias na pele e inflamação. As alterações hormonais – que ocorrem durante a puberdade, ou com uma condição chamada síndrome dos ovários policísticos – e o ciclo menstrual podem ter um grande impacto na acne, porque afetam a produção de óleo na pele. Alguns medicamentos podem causar acne (especialmente esteróides e lítio), e produtos para o cabelo, maquiagem e outros produtos que colocamos na pele podem contribuir para o entupimento dos poros. Fatores genéticos, poluição, tabagismo e estresse também foram sugeridos como causas ou contribuintes para a acne.

E então permanece a possibilidade de que a dieta seja importante. Certos alimentos podem promover inflamação em todo o corpo, e é possível que isso desencadeie surtos de acne. Além disso, a dieta pode afetar hormônios que, por sua vez, podem piorar a acne. Por exemplo, leite e alimentos com alto teor de açúcar podem causar um aumento nos níveis de insulina, alterando outros hormônios que podem afetar a pele. Algumas pesquisas relacionaram o leite e a proteína do soro com acne.

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Apesar dessas possíveis conexões entre dieta e acne, não há consenso de que mudar sua dieta é uma forma eficaz de lidar com a acne.

Acne adulta: isso apenas em

Um novo estudo, publicado na revista médica JAMA Dermatology, comparou os resultados de pesquisas dietéticas de 24 horas com mais de 24.000 adultos (idade média de 57) que relataram ter acne atualmente, ter no passado, mas não atualmente, ou nunca ter tido. Os pesquisadores encontraram uma correlação entre as chances de ter acne atual e o consumo de

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  • alimentos ricos em gordura (incluindo leite e carne)
  • alimentos e bebidas açucarados
  • uma dieta rica na combinação de alimentos ricos em gordura e açúcar. Em comparação com aqueles que nunca tiveram acne, os entrevistados com acne atual tinham 54% mais probabilidade de consumir esse tipo de dieta.

A maior ingestão de alimentos ricos em gordura e açúcar foi associada a uma maior incidência de acne atual. Por exemplo, em comparação com aqueles sem histórico de acne, aqueles com acne no momento da pesquisa tinham 76% mais probabilidade de relatar ter bebido pelo menos cinco copos de leite no dia anterior, mais de duas vezes mais probabilidade de relatar ter consumido pelo menos cinco porções de bebidas com alto teor de açúcar no dia anterior e oito vezes mais probabilidade de relatar ter consumido “uma refeição completa de produtos gordurosos e açucarados” no dia anterior.

Fast foods e salgadinhos foram relacionados à acne passada (e não atual). E chocolate? Nem o chocolate amargo nem o de leite foram associados a acne passada ou atual.

Existem razões para interpretar esses resultados com cautela. Os registros dietéticos podem estar com defeito. Por exemplo, uma pessoa com acne que acredita fortemente que a dieta afeta a saúde da pele pode ter mais probabilidade do que outras de relembrar e relatar certos elementos de sua dieta (como alimentos gordurosos ou açucarados) do que aqueles que são mais céticos sobre uma conexão. Esse viés de memória pode afetar os resultados de um estudo como este. E muitos dos que relataram ter acne adulta foram autodiagnosticados; é possível que alguns desses diagnósticos não sejam precisos. Outros fatores – os chamados fatores de confusão – podem estar em jogo e levar a conclusões enganosas. Por exemplo, talvez as pessoas que bebem mais leite também vivam (por acaso) em áreas mais poluídas, e é a poluição, não o leite, que explica as descobertas.

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Finalmente, estudos como este podem detectar apenas uma associação, não uma causa. Isso significa que, embora as pessoas com acne adulta tendam a consumir mais alimentos gordurosos e açucarados, o estudo não pode provar que sua dieta realmente causou acne adulta. Também não foi possível determinar se um mudança na dieta reduziria a incidência ou gravidade da acne.

O resultado final

Conforme nossa compreensão da acne continua a evoluir, podemos eventualmente ter diretrizes mais claras sobre as melhores dietas para preveni-la ou tratá-la. Por enquanto, seja você adolescente ou adulto, é provável que não exista uma dieta única que garanta pele limpa. Portanto, aproveite seus alimentos favoritos com moderação. E se você achar que alguns deles fazem sua pele piorar, você terá que decidir se valem a pena.

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O post A dieta realmente importa quando se trata da acne adulta? apareceu pela primeira vez no Harvard Health Blog.

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